新北市英文家教老?

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素食界廚神傳授天天愛吃健康素

:





購物網 商品訊息簡述:

作者：洪銀龍
出版社：原水文化
出版日期20140523
平裝
全彩
208頁
17cm×23cm

信用卡









素食界廚神傳授天天愛吃健康素早就是暢銷的明星商品，還沒有用過的這邊介紹一下，素食界廚神傳授天天愛吃健康素吸引我的最大因素，除了好用之外，我覺得它的CP值高到破錶了呀! 素食界廚神傳授天天愛吃健康素更多詳細的資訊這邊請：

momo購物網 商品訊息功能:

• 品號：2872254



• 作者：洪銀龍
• 出版社：原水文化
• 出版日期20140523

:

內容簡介：

高纖、低油、少鹽，素食大師私藏分享──


．32種基礎調味料 ．13種健康素醬料


．8種素食材DIY ．8種健康烹調法


．97種素食材採買、處理及保存技巧


．80道養生小菜?主食?主菜?湯羹?點心


．238招大師傳授好吃?健康烹調秘笈





素食大師公開傳授8種天然素醬料、8種手工素食材、8種低油少鹽健康烹調法、50道口碑相傳美味健康素！





大師傳授聰明買對調味料的祕訣


挑選好醬油3步驟


1.看成分：無添加化學成分及防腐劑較佳。


2看包裝：標示「純釀造」、國家CNS特級或甲級醬油標準。


3.搖瓶身：色澤清澈呈棕褐色，瓶口泡沫細較佳。





挑選好鹽3步驟


1.看包裝：以完整無受損，衛生品較安全。


2.看製造商：經合格認證的廠商製造標示資料。


3.看成分：安全食品添加物品名，符合國家安全標準。





選擇好醋5步驟


1.看包裝：以玻璃瓶容器包裝，較不易變質。


2.搖瓶身：其泡沫多且細密，持久不消失，即是好醋。


3.看標籤：有「純釀造」標示，且無添加酒精及防腐劑。


4.有驗證：有「經濟部標準食用醋（CNS）檢驗合格」等字樣。


5.聞味道：味道香醇，不刺鼻，呈自然的甘醇味，無酸辣感。





大量科學佐證：多吃蔬食有益健康與環保！


歡迎跟我一起輕鬆下廚，共享美味養生素！





一位10歲就拿著鍋鏟做菜，集40年廚藝的金牌素食大師，以散播愛的種籽理念，跨足十多個國家的廚藝教學經驗，不藏私傳授讓你我也能輕鬆做出色香味俱全的健康素食。



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